Menu Culinair
Geniet van een Culinaire Ervaring Thuis
Wat staat er op het menu ?
Bij Cuisine Culinair geniet u van een culinaire ervaring op maat.
Het menu wordt speciaal samengesteld om aan de wensen van u en uw gasten te voldoen.
Voorafgaand aan het diner informeren we naar uw wensen en doen vervolgens een op maat gemaakte menusuggestie.
Menu Culinair
amuse:
Cheese onion soes | Tartelette steak tartaar
voorgerecht:
Gerookte eendenborst - beukenzwammetjes - radijs - mierikswortel - crumble van shitake en amandel
1e tussengerecht:
Crème van aardappel en truffel - ossestaart - cantharel - crème fraîche
2e tussengerecht:
Kabeljauw - soja beurre blanc - risotto - gel van citroen
hoofdgerecht:
Hertenbiefstuk- risotto - jus van gepofte knoflook - rode biet - balsamico
kaas:
Kaasplankje van Hollandse en internationale kazen - kletzenbrood - chutney - walnoten
dessert:
Mousse van pure chocolade - salted caramel - hazelnoot - Liquor 43 ijs
Prijzen menu culinair
Bekijk hieronder onze tarieven.

4 gangen menu
Geniet van een culinaire ervaring om nooit te vergeten
- vanaf 6 personen
- menu in overleg
- chef op lokatie
- inclusief amuse, brood en boter
- inclusief servies en bestek
- ontzorgd en onbezorgd genieten

5 gangen menu
Geniet van een culinaire ervaring om nooit te vergeten
- vanaf 6 personen
- menu in overleg
- chef op lokatie
- inclusief amuse, brood en boter
- inclusief servies en bestek
- ontzorgd en onbezorgd genieten

6 gangen menu
Geniet van een culinaire ervaring om nooit te vergeten
- vanaf 6 personen
- menu in overleg
- chef op lokatie
- inclusief amuse, brood en boter
- inclusief servies en bestek
- ontzorgd en onbezorgd genieten
* Kosten zijn exclusief kosten kok aan huis ( standaard tarief 150,- ) , reiskosten ( 0,40 ct per km ), eventuele extra opties zoals bijvoorbeeld een aperitief en bij groepen vanaf 12 personen een extra collega voor de bediening.